Cremiger Eierlikör, der zu Weihnachten einfach dazu gehört.
Eierlikör
Schokobrote
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Portionen |
Menge
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Zutaten
- 3 Eier
- 250 g Staubzucker
- 120 g geriebene Schokolade Kochschokolade
- 350 g geriebene Mandeln
- 80 g Mehl
- 30 g Semmelbrösel
- 3 Tropfen Bittermandelöl
Zutaten
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Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren. Dann Schokolade und Mandeln dazugeben. Zum Schluss das Mehl, Brösel und Bittermandelöl untermischen. Kleine Kugeln Formen (Menge am besten mit Teelöffel abmessen) und diese in Staubzucker rollen. Auf ein Backpapier legen, Achtung Kugel gehen auf. Bei 150° ca. 20 Minuten backen.
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